Conhecido como o cereal mais rico que existe, a aveia possui cálcio, ferro, proteínas, vitaminas, carboidratos e fibras.
Por que faz bem:
Diminui a absorção do colesterol total e LDL colesterol, contribuindo para a manutenção de níveis adequados do mesmo.
Contém Glúten.
| Tabela Nutricional | ||
|---|---|---|
| Porção de 30 g (4 colheres de sopa) | % VD (*) | |
| (*) % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) Valores Diários de Referência não estabelecidos. | ||
| Valor energético | 107 kcal = 449 kJ | 5% |
| Carboidratos | 16 g | 5% |
| Proteínas | 5,0 g | 7% |
| Gorduras Totais | 2,4 g | 4% |
| Gorduras Saturadas | 0,5 g | 2% |
| Gorduras trans | 0 | ** |
| Fibra Alimentar | 3,1 g | 12% |
| Sódio | 0 | 0% |
| Ferro | 0,77 mg | 6% |
Obtida a partir da moagem das sementes integrais da aveia, é um alimento muito nutritivo, rico em fibras, proteínas e fonte de ferro. De fácil digestão, pode ser consumida até mesmo crua.
Por que faz bem:
É rica em sais minerais, proteínas e vitaminas.
Pode ser utilizada como acompanhamento de frutas, em vitaminas, no preparo de pães, bolos, mingaus, hambúrgueres etc.
Contém Glúten.
| Tabela Nutricional | ||
|---|---|---|
| Porção de 50g (1/2 xícara de chá) | % VD (*) | |
| (*) % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) Valores Diários de Referência não estabelecidos. | ||
| Valor energético | 170 kcal = 714 kJ | 9% |
| Carboidratos | 27g | 9% |
| Proteínas | 7,5g | 10% |
| Gorduras Totais | 4,0g | 7% |
| Gorduras Saturadas | 1,0g | 5% |
| Gorduras trans | 0 | ** |
| Fibra Alimentar | 5,0g | 20% |
| Sódio | 41g | 2% |
| Ferro | 2,0 mg | 14% |
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