A farinha de centeio é indicada para o preparo de pães e bolos. Seu agradável sabor característico a torna uma excelente opção para o preparo desses pratos.
Por que faz bem:
Contém alto valor protéico, vitaminas e sais minerais.
Contém Glúten.
| Tabela Nutricional | ||
|---|---|---|
| Porção de 50g (1/2 xícara de chá) | % VD (*) | |
| (*) % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) Valores Diários de Referência não estabelecidos. | ||
| Valor energético | 155 kcal = 651 kJ | 8% |
| Carboidratos | 30 g | 10% |
| Proteínas | 6,1 g | 8% |
| Gorduras Totais | 1,0 g | 2% |
| Gorduras Saturadas | 0,3 g | 0% |
| Gorduras trans | 0 g | ** |
| Fibra Alimentar | 7,4 g | 30% |
| Sódio | 0 | 0% |
Trigo
Cevadinha
Açúcar Mascavo
Arroz
Linhaça
Soja
Centeio
Aveia
Sal
Feijão
Gergelim
Mistura para Bolo
Origem da Soja
Processo Produtivo
Vitaminas e Minerais
Pirâmide Alimentar
Dicas
Tabela IMC
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