Trigo em Grão

O grão é o cereal na sua forma integral e possui a composição nutricional mais completa. O trigo em grão pode ser utilizado da mesma forma que o arroz, em sopas, saladas, tortas etc.

Por que faz bem:

É um alimento integral que ajuda no bom funcionamento do intestino. É composto de carboidratos complexos, o que torna sua digestão lenta e nos dá sensação de saciedade por mais tempo.

Contém Glúten.

Tabela Nutricional
Porção de 45 g (1/4 xícara de chá)		*% VD ()**
() % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (*) Valores Diários de Referência não estabelecidos.
Valor energético	149 kcal = 626 kJ	7%
Carboidratos	32 g	11%
Proteínas	5,7 g	8%
Gorduras Totais	0,8 g	1%
Gorduras Saturadas	0	0%
Gorduras trans	0	**
Fibra Alimentar	3,9 g	16%
Sódio	42 mg	2%

Farinha de Trigo Integral

Possui mais fibras e mais vitaminas que a farinha branca, que perde importantes nutrientes do trigo durante seu processo de fabricação.

Por que faz bem:

Possui vitaminas do complexo B e minerais como fósforo e magnésio. Naturalmente fonte de proteínas e rico em Fibras.

Contém Glúten.

Tabela Nutricional
Porção de 50 g (1/2 xícara de chá)		*% VD ()**
() % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (*) Valores Diários de Referência não estabelecidos.
Valor energético	180kcal = 756kJ	9%
Carboidratos	37 g	12%
Proteínas	6,3 g	8%
Gorduras Totais	0,9 g	2%
Gorduras Saturadas	0	0%
Gorduras trans	0	**
Fibra Alimentar	4,3 g	17%
Sódio	0	0%

Fibra de Trigo

Filtra as gorduras dos alimentos que ingerimos. Age como regulador intestinal.

Por que faz bem:

É um alimento de fácil digestão e com baixo teor de açúcar. Pode ser consumido puro ou de forma aromatizada e na elaboração de diversos pratos.

Contém Glúten.

Tabela Nutricional
Porção de 10 g (1 colher de sopa)		*% VD ()**
() % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (*) Valores Diários de Referência não estabelecidos.
Valor energético	20 kcal = 84 kJ	1%
Carboidratos	2,5 g	1%
Proteínas	1,8 g	2%
Gorduras Totais	0	0%
Gorduras Saturadas	0	0%
Gorduras trans	0	**
Fibra Alimentar	3,6 g	14%
Sódio	0	0%

Gérmen de Trigo Tostado

É o “coração” do trigo, onde estão contidos a maior parte das proteínas do grão, importantes vitaminas e um elevado teor de fibras.

Por que faz bem:

Tem ação lubrificante e ajuda na regulação do funcionamento intestinal. É um poderoso antioxidante e ajuda na renovação celular.

Contém Glúten.

Tabela Nutricional
Porção de 10 g (1 colher de sopa)		*% VD ()**
() % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (*) Valores Diários de Referência não estabelecidos.
Valor energético	37 kcal = 155 kJ	2%
Carboidratos	4,0 g	1%
Proteínas	2,6 g	3%
Gorduras Totais	1,0 g	2%
Gorduras Saturadas	0	0%
Gorduras trans	0	**
Fibra Alimentar	1,2 g	5%
Sódio	0	0%