Receitas: Doces

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Cookies de Aveia e Nozes

Cookies de Aveia e Nozes
Tempo Preparo 75 minutos
Receita

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Aveia em Flocos 500 g Açúcar Mascavo 1 kg
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Ingredientes:

½ xícara (chá) manteiga sem sal
2 ovos
1 ½ colher (sopa) de Açúcar Mascavo MAIS VITA
1 ½ xícara de farinha de trigo (peneirada)
1 colher (sopa) de Fermento Químico em pó YOKI
1 xícara (chá) de Farelo de Aveia MAIS VITA
½ xícara (chá) de nozes sem casca picada
Preparo:

Pré-aqueça o forno à temperatura média (180 °C). Misture em uma travessa a manteiga, o ovo, o açúcar. Junte a farinha de trigo peneirada,  o fermento em pó, o farelo de aveia e as nozes. Misture bem. Forre uma assadeira grande com papel manteiga e unte com manteiga. Distribua pequenas colheradas de massa, deixando um espaço de 3 cm entre elas. Leve ao forno por 25 minutos, ou até os cookies dourarem. Retire do forno e desenforme delicadamente usando uma espátula. Deixe esfriar completamente antes de guardar.
SAC: 55 11 2188-8444 - sac@yoki.com.br

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