Receitas: Doces

Conheça nossas receitas para doces deliciosos e práticos para você preparar para toda a família utilizando os produtos Mais Vita:

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Manjar Branco

Manjar Branco
Tempo Preparo 25 minutos + 2 horas na geladeira
Receita 16 porções

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Pura Soja 1 litro
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Ingredientes:

Para o Manjar:
400 mL de leite de coco
3 xícaras (chá) de Pura Soja MAIS VITA
5 colheres (sopa) de açúcar
6 colheres (sopa) de Amido de Milho YOKI

Para a Calda:
150g de ameixa seca e picada
½ xícara (chá) de água
1 xícara (chá) de açúcar
Preparo:

Manjar:
Coloque todos os ingredientes em uma panela e misture bem. Leve ao fogo e mexa sempre. Quando ferver, deixe cozinhar por mais 10 minutos e retire do fogo. Despeje em uma fôrma de pudim untada com óleo e deixe esfriar. Coloque na geladeira e deixe gelar por duas horas. Desenforme num prato e decore com as ameixas e a calda.

Calda:
Coloque o açúcar, a água e as ameixas em uma panela e leve ao fogo baixo. Deixe cozinhar por 10 minutos ou até que a calda fique em ponto de fio. Retire do fogo, deixe esfriar e regue em cima do manjar.
SAC: 55 11 2188-8444 - sac@yoki.com.br

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