Receitas: Doces

Conheça nossas receitas para doces deliciosos e práticos para você preparar para toda a família utilizando os produtos Mais Vita:

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Quindim

Quindim
Tempo Preparo 1 hora e 30 minutos
Receita 12 porções

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Pura Soja 1 litro
Avalie:
Ingredientes:

3 xícaras (chá) de abóbora moranga cozida e amassada
1 xícara (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de coco ralado
3 xícaras (chá) de leite condensado
7 gemas peneiradas
1 xícara (chá) de Pura Soja MAIS VITA
Coco ralado para decorar
Óleo para untar
Preparo:

Misture a abóbora cozida com o açúcar, o coco ralado e o leite condensado. Leve ao fogo e cozinhe por 10 minutos. Retire do fogo e junte as gemas batidas com o pura soja e misture bem. Leve novamente ao fogo e, sem parar de mexer, cozinhe por mais 5 minutos. Coloque a mistura em uma fôrma para pudim untado com óleo e leve ao forno pré-aquecido, em banho maria, por cerca de 50 minutos. Espere esfriar, desenforme e decore com coco ralado. Sirva gelado.
SAC: 55 11 2188-8444 - sac@yoki.com.br

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